美食博主也有门派:谁的菜才是必杀技?

发布时间 2020年01月04日 12:53    编辑:fashion    来源:网络 资讯 » 新闻

美食,是幸福本源,也是永远发掘不完的宝藏,我觉得其缤纷程度更像是武侠剧中的江湖,千招万式尽在其中。

食,原本只是人类的生存必需品,大多数人对其一开始是没有太大讲究的。不过随着后来互联网与自媒体的蓬勃发展,把食当作职业的人中又多了个新类别——美食博主。

而关于美食,可以展现的创意是无穷无尽的。所以,大家虽然都统称为美食博主,但是展示美食的方向又是各不相同的,例如:美食探店、美食吃播、美食推荐、美食制作......

今天,ToFi就来讲讲其中自己最偏爱的一类——美食制作类博主。因为,这几位就像是一群艺术家,看似无聊的食材经过其手中就会熠熠生辉;最有趣的就是他们做菜的风格手法,因为各不相同,所以每次看完这类美食博主的作品,就像看了一场武林大会。

于是,下面ToFi就来介绍一下自己喜欢的美食博主,顺便用我的小脑袋给他们想想,他们应该属于什么

仙门女子李子柒

微博:@李子柒

说起做菜类的美食博主,很多人脑中浮现的NO.1肯定是这位女子:李子柒。她是出了名的巧手,无论是需要重火重油的大菜还是精致美观的小菜,在她手中都能一一呈现。最可怕的是,除了美食,子柒还涉及了染布、造纸、木工等一切你想象不到的活儿,简直就是全能女子一枚。

说她是仙门女子并不无理由,在她的视频中,子柒虽然干的都是粗活累活,但看着她瘦弱的背影与四川乡下的美景,的确能感受到一阵仙气出来,如果把她的技巧比喻成武功,就更接近天女散花这类招式,一切都是那么行云流水,顺理成章。

子柒的代表菜太多了,其中ToFi最喜欢她的火锅!原汁原味的炒料和骨汤,谁不愿意来这一口呢?

滇西武女盆鸡小哥

微博:@滇西小哥

第二个就来说说我个人非常喜欢的一位美食博主——滇西小哥。其实别听“小哥”这个名字有点man,博主其实是一位非常明媚漂亮的女生,他来自云南的滇西,所以平常拍摄的美食视频中也都是来自云南的特色美食。

说实话没去过云南的ToFi,对这个地方的全部印象就是来自滇西小哥这位博主。她经常带着自家阿拉斯加犬“大王”上山砍竹、下河捉鱼,活脱脱像一位上天入地的女侠。

哦,关于标题中的“盆鸡”,此名就是小哥在云南老家亲戚们喊她的名字,真是充满了浓浓的滇西特色。

小哥最近的专栏《四季调料》在这里推荐一下,每一幕都让我们感受到了调料背后不一样的神奇,其中我最喜欢花椒篇,谁叫我是重度椒麻入迷者呢!

单刀流王一刀

微博:@厨男王一刀

要说美食博主中谁的刀工最好,我毋庸置疑推荐这位叫王一刀的哥们。哈哈,首先从名字就能听出来这刀工肯定不一般!

王一刀来自东北,做的很多都是地地道道的东北菜,看起来就非常色香味俱全。

最可气的就是,每次做完饭,王一刀就会自己在镜头前坐下,然后把这顿饭消灭得干干净净!就像就是为了气观众:你们吃不到,贱兮兮还带点可爱。

他做菜的步骤相对来说朴实好学些,动作也非常麻利有序,感觉每道菜出锅都在向观众展示它的香味!

说书先生贫穷料理

微博/抖音:@贫穷料理

说完微博上的美食博主,再来说说我在抖音上发现的一些宝藏博主,第一个说的就是这位一直带着圆框墨镜,就像一位说书先生的大哥——贫穷料理。

不仅是眼镜,贫穷料理的视频风格也很奇特,他经常穿着长褂摇着扇子出现,紧接着热闹的音乐在背后回荡。

总结一下:说话浮夸,涉及面广,贴近民风都属于他视频里的特色。

如今喜爱收看他视频的朋友有很多。除了诱人的美食外,把握恰到好处的节奏和氛围,也是大家喜欢贫穷料理的一大原因!

中西大合流阿nic

微博:@阿nic的每一餐

爱刷抖音美食频道的朋友一般对阿nic不会陌生,一口快得像说唱般的语速,只出现一对手,做着简单又让人嗔目结舌的料理,就是这位叫阿nic的男子了。

在ToFi看来,阿nic哥做的每道菜会有一点陌生。可能是因为经常出现外国菜的缘故,食材用料比较大胆,也有可能是因为nic哥的做菜手法简单粗暴,总之就是看起来简单,却有一种和别人不太一样的体验。

阿nic还有一句口头禅:多在家做,少吃外卖。感觉每次看完他的视频加上这句话都会有自己做饭的冲动,会下意识想:原来做饭也不是很难啊!

低调掌门稻草放毒

微博/抖音:@稻草放毒

最后,就隆重介绍一下这位让我在抖音上看得瞠目结舌的美食博主——稻草放毒。

要问稻草放毒有什么绝世武功吗?没有,他的手法都家常又普通。他做的菜很复杂吗?也不是,在他那里一切“从简”。

但这位哥们赢就赢在他的食材,实在太

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