深夜食堂治愈的是胃,而深夜酒吧治的,是心

发布时间 2020年01月03日 22:53    编辑:fashion    来源:网络 资讯 » 新闻

天儿真冷(一个借口),周末下班了和三五好友去酒吧小酌一杯吧。在酒吧里喝酒,与在家独饮不一样,喝的不仅仅是杯中液体,也是色泽、气味、灯光、氛围。今天我们搜罗了4家北京新近开张且各具特色的酒吧,让你在微醺之余,亦能享受奇幻趣味的感官体验。

后台 Backstage

如舞台般绚烂,还不躁起来!

这家名为“后台Backstage”的新晋当红酒吧位于北京三里屯工体附近。主理人陆少怀揣着对20世纪60年代太空热的流行文化以及鼎盛于80年代Disco文化的深刻理解与热爱,打造了一个重返彼时的沉浸式俱乐部,人们可以在这里享受到聊天聚会、喝酒跳舞、拍照堪比时尚大片儿的一条龙服务。

“后台Backstage”呈现的视觉及感官美学系统是北京人陆少开店前便“成竹在胸”的最好佐证。无论是在一层入口的落地窗前,还是楼梯上到一半的靠墙处,亦或是洗手间的过道墙上,扑入双眼的是各种中西方流行文化的经典符号,比如《阿飞正传》、《猜火车》等电影海报,1990年代初北京的前卫艺术展览海报,王菲顶着晒伤妆直视我们的唱片封面,英国Glastonbury 音乐节巨型海报等。

同时,电影中的元素似乎在酒吧里的定制家具与设计上皆有迹可循:鲜红色和玫粉红的圆面小几、豹纹地毯,表演乐队专用的宇航箱巧妙变身为茶几、红丝绒镶嵌着水晶墙面和漫不经心投射在上面的电影片段影像......酒吧里太阳光芒的主视觉霓虹灯标语“Disco People Party Animal”点燃了整颗躁动的心。

后台Backstage主理人 陆少

天花板上数个旋转不停的迪斯科灯球和墙面上比比皆是的竖条拼接镜面让“物”和“相”层层重叠,与一个挂着“能喝善舞”霓虹灯标语的“迪厅舞台”相映成趣。

其实,对于舞台工作者而言,后台是他们上台前后放松与舒展自我的区域。顺着这个联想,“后台Backstage”酒吧也许代表着我们日常出演自己人生剧目之余的B面时光。伴随着耳熟能详的 Disco时代金曲,或许能让你寻回些往日丢失的乐趣。

地址:北京朝阳区幸福二村四巷首开幸福广场39号楼底商

营业时间:周一至周日 6:00pm-2:00am

人均消费:¥150

拿秀 Nassau Club

海盗文化和曲水流觞的碰撞

“拿秀Nassau Club”位于北京海淀区万柳中路,门头由海盗船上长短不一的木板纵横交错搭建而成,悬挂在酒吧门口的浅粉色灯光吸引着下班后的年轻人到此小酌或畅饮。

拿秀本是巴哈马的首都,很早以前是加勒比海盗分赃、喝酒、寻欢作乐的场所。而“拿秀”的“秀”字则让人联想到中国的文人秀客,其中以“曲水流觞”的典故最为有名。更新设计工作室以此为灵感,提取了“曲水流觞”典故图里的竹、石、水元素,并融入月、亭、窗花等中式元素,同时结合拿秀的海盗文化,比如海洋、海岛、麻绳等概念来丰富空间的形式语言。

入口处,玉盘似的“满月”悬挂在正中央的墙面上,指引人们进入两段趣味十足的楼梯。第一段楼梯的墙面以青砖为基层,透光的玻璃砖和纹理不一的石砖错落地分散在墙面上。

当人们进入第二段楼梯时,便能看到悬挂在天花上的“NASSAU”霓虹灯。海盗船上升帆的工具“麻绳”围绕其四周,形成一个艺术装置,吸引人们进入这个神秘的酒吧。

跟随“满月”的指引,进入到酒吧内部。蜿蜒曲折的流水地面到曲线造型的墙面都充分体现着“曲水流觞”的主题概念,让人仿佛置身于山水石林间一般。

地面的流水将人们引向酒吧的吧台区域。吧台采用了大量形式不一的中式窗花元素,用瓦片当做脚踏,复古又不失趣味。

酒吧分为散座区和卡座区。散座区的墙面设计灵感来源于“曲水流觞”图中的“竹”,结合了“山”的意向后,为空间增添了几分动感,如水般的竹林与原有建筑自带斑驳的混凝土形成强烈对比。空间中的桌椅,从上到下层层递减,立面轮廓呼应墙面上的造型。

相对私密的卡座区延用了散座区的竹林元素,将竹林作为卡座的隔断,设计成连绵起伏的山水造型。八个卡座的名称均取自中国园林中的亭台,比如“翠微亭、沧浪亭、沉香亭、爱晚亭”等。古代元素与现代霓虹灯的碰撞,产生了互相冲突又彼此融合的视觉张力。

从大门入口的“满月”造型到内部逐渐转换的“残月”,呈现出圆缺变化的各个月亮悬挂在深邃神秘的过道上,既串联起整个空间,也寓意着夜生活的开始和循环往复。

地址:北京市海淀区万柳中路北大万柳公寓东门地下一层

营业时间:10:00am-次日2:00am

人均消费:¥113

MOKIHI NO.3

酒香不怕巷子深

MOKIHI NO.3酒吧隐匿在三里屯3.3商场地下一层的角落里,如果过了商场打烊时间来喝酒,则需要穿过安全通道才能抵达。“MOKIHI NO.3”以1920年代处于“禁酒令”时期的美国酒吧为灵感,其隐蔽的位置意在为人们提供一个午夜释放的空间,和那个年代藏在服装店、书店后面的小酒吧有异曲同工之妙。半掩半开的窗子,为空间增添了一丝神秘。

MOKIHI NO.3酒吧的内部空间设计由Rex Tao操刀,由于老板Moto一直对vintage物件情有独钟,因此酒吧空间中难得地交织了复古与现代两种元素。

一进门,便可看到老板从国外鼗来的老式纽约邮局柜子。中间的吧台区域将空间一分为二,一侧是老板私藏的复古家具,比如这个陈列酒品的橱柜就是老板鼗来的纽约古董,而另一侧的墙面上,则悬挂着年轻艺术家的摄影作品。

MOKIHI NO.3老板 Moto

老板Moto来自日本,在北京有着近12年的餐饮行业运营经验,现在已然是个地道的“北京通”。他对于细节的完美追求充分体现了匠人的态度,比如这面复古红棕色的木质墙面就历经了多次调色,“总觉得不是太红就是太棕,刷了五六次色,终于有了现在的效果”。

酒吧每一季都会推出独具特色的酒品主题,这一期主题是黑胶唱片。原本报废的黑胶唱片重获新生,上面印刻着以音乐为灵感而设计的各种酒品:酸涩口感的Funk、咖啡坚果味的Rock、微酸柠檬味的Soul......八款风味迥异的鸡尾酒让音乐在舌尖化开。

MOKIHI NO.3酒吧亦是一个小型艺廊,随着酒单每一季度的更新,墙面上悬挂的年轻艺术家的摄影作品也会定期更新,“来的客人大多都从事创意工作,即使互不相识也经常喝几杯就坐到一起聊起来,大家喜欢酒吧氛围带来的灵感碰撞”。

地址:北京三里屯路33号 3.3大厦B1层B1003号

营业时间:6:00pm-午夜

人均消费:¥130

Amid

畅游在热带风情之间

Amid酒廊位于北京机电院深处,还未踏入室内,便已进入Amid的“畅游” 领地了。院子里田园意趣的桌椅、绿植盆栽、落地窗围合出一个敞亮又开放的区域,人们可以在自然中谈天说地。当透过落地窗望向室内时,又是一派充满热带风情的好景致。

从左至右:Amid运营总监Dalin、公共关系主管晴、楼面主管Anne

事实上,打破室内、室外的界限,正是Amid酒廊与设计团队 MIAO JUE所渴望营造的独特感受。“我们希望带给人们一种介于断舍离与繁复栈砌之间的平衡和舒适。”

步入酒吧内部,你会发现整个空间都被慵懒的橙色灯光笼罩,像极了洒满阳光的度假海滩,却又不会刺眼。热带风格的组合盆栽、深灰色的沙发座椅、橙色的灯光使里里外外融为一体,而设计师的理念也恰是如此:“共同元素的应用使两个区域互为内外,户外是室内的延展。”

值得一提的是,穿过酒廊的暗门,便是“柳暗花明又一村”。隐藏在Amid深处的是Monopoly单一麦芽威士忌酒吧,再推开门,便来到柏林风格的时尚买手店Yawn,这使人们在Amid品酒的同时,也能满足购物欲。闲暇时,不妨穿梭于这三重空间里,里里外外畅游其间......

地址:北京工人体育场北路4号院27幢

营业时间:7:00pm-3:00am

下午茶时间:2:00pm-6:00pm

跟随 酒吧 墙面
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