话说最近有个新闻,被大部分人忽略了:在前不久的威尼斯电影节上,有一部中国电影拿到了威尼斯电影节奖,也是这届电影节唯一拿奖的中国电影。
这部电影叫做《打开世界的门》,是一部音乐短片,跟别的景观片相比,确实拍出了一种更有细腻感的美:
透过这支影片,我知道了原来云南有一个叫做「德宏」的地方原来这么美!同时还挺吃惊的,作为一个地级行政区,德宏当地花了很多心思(当然也很多钱)推广自己地方上的文化和景色,呈现的效果让人惊喜。
其实云南曾经出现在很多电影里——
张艺谋拍的《千里走单骑》,很多场景都是在丽江拍摄的:
图片来自网络
黄渤主演的《心花路放》,就是在大理拍的:
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姜文拍的《太阳照常升起》,也在红河哈尼自治州的元阳梯田取过景:
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献礼清华大学100周年校庆的电影《无问西东》里,元阳梯田再次出现,同时出现的还有蒙自的火车站、建水古城、被称为公园之城的弥勒:
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2年前上映的、刘烨主演的《追凶者也》,是在云南东川拍的,影片里东川不算美,但去过东川的旁友们反映东川的红土地特别美:
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你看,我们熟悉的丽江、大理有韵味,我们不熟悉的德宏、红川、元阳,也有各自独特的美;整个云南包罗万象:山川、河流、天地、人文建筑、民族特色……就像我们旅行想看的东西,云南都有。
云南 = 大家好,向你介绍,我有很丰富的美
其实云南的这种包罗万象,主要还是它的人文条件出色。
还记得中学时地理课上的知识吗?云南地处西南,在55个少数民族中占了25个;又因为元朝时北方汉人进入,使得云南南北兼容。
所以,云南出美食:25个少数民族里,有位于西南的德宏、西双版纳,有酸辣为主的傣菜;位于西北的丽江、香格里拉,有藏菜纳西菜;还有位于西边的大理有白族菜;而东边的楚雄、红河州有哈尼族彝族菜式。而我们平时吃到的云南菜,大部分是傣菜。
傣菜
因为是高原气候,温和又雨量充沛,云南也出茶叶和茶道,不管是红茶「滇红」还是绿茶「滇绿」品质都棒,更不要说名气响当当的普洱茶了。茶道上来说,擂茶、竹筒茶、龙虎斗茶……都是云南当地少数民族独特的吃茶方式。
龙虎斗茶,据说睡前喝一杯,早起会精神百倍
还有地球人都知道的云南花卉,用「春城无处不飞花」来形容云南的城市再合适不过了。全世界没有任何一个地方的山茶花品种多过云南的;除此之外、杜鹃、百合、玉兰、报春等等都是云南的名花。
云南人甚至会把花儿作为美食的原料,谁不喜欢那一盘会让舌尖上绽放清香的「茉莉花炒蛋」呢?
茉莉花炒蛋
最近,有个品牌着眼当地,把云南的这种「很丰富的美」用自己的理解刻画了出来,浓缩在一些挖掘、发现的云南当地好物里——
关于茶道的产品——花依旧小茶碗:
茶与小食的伴手礼:
散发着很浓郁的少数民族特色的扎染工艺单肩包:
甲马笔记本:
看得出这个品牌对云南做过用心的研究。 甲马纸其实最早用来创作民间版画,就在滇西地区的保山、腾冲、大理一代出现。
另外还有各式竹藤编的系列商品:
MUJI = 我也可以很「花」哨
不卖关子了,大家也是冲着标题进来的,这个最近「很云南」的牌子就是超高人气品牌MUJI无印良品。
对,就在今天,2019年9月27日,MUJI无印良品在中国的第5家、也是云南第一家大型旗舰店将在昆明顺城商业中心开幕!
MUJI昆明顺城旗舰店外观
主门
上面我们介绍的这些「很云南」的商品还只是这场MUJI云南大戏的「引子」。怎么样把这家店表现出「MUJI很昆明」又「昆明很MUJI」呢?
其实,这样的卖场或者店铺的设计和设定也是有一番渊源和文化积淀的:历史上,云南是因为处于茶马古道的沿线而有了兴盛的商业,当时的顾客在牌坊下穿梭,探索热闹市集里最地道、最本真的「云南的滋味」。
MUJI很想在自己的旗舰店里还原当年那种熙熙攘攘摩肩接踵的热闹情形,所以在建筑的素材上用了云南地域特色的古砖、古材,在卖场分界处还特地设置了牌坊。
牌坊和古砖
因为这个建筑形状特色,所以店面里设有中心地带,从中心向各个卖场的分区延伸,但又融合了各种要素,使得各个分区之间又有关联。
2F Found MUJI
2F 瓷器商品
1F 服装杂货
最「春天扑面而来」的部分来了!这家MUJI昆明顺城旗舰店,将是MUJI在中国第一家贩卖鲜花和水果的旗舰店。
在很清淡、简约风格的MUJI店里,将出现「五颜六色」,但因为本来就展现自然的本色,跟MUJI想倡导的本色一致,融汇得很恰到好处。
2F鲜花贩售区
从上面的图片可以看到,除了有云南当地的应季花卉,在市场屋台处,还会分时供应当地的特色水果蔬菜。
2F 蔬果
一家店的颜色有了,一家店的味道也很重要!(曾经就有小伙伴说她因为喜欢K11里的味道常常会去那家购物中心,味道太重要了!)
MUJI也斟酌过要用什么味道来代表这家店:还是用花香吗?还是用大家都熟悉的云南美食——比方说豌豆粉、瓦片豆腐、凉米线、烤鸡脚,或者是香喷喷的羊角面包的味道?
最终MUJI决定,要用茶香来代表这家店的味道。记得吗我们刚刚介绍过,云南的茶叶和茶道都是数一数二的水平。
所以,在这家旗舰店的二楼,有了每天都会提供普洱熟茶、生茶的当地特色茶饮的Drink Corner;在杭州店里大受欢迎的抹茶也会在昆明的这家店里找到。
另外,在1楼位置,MUJI的咖啡也会通过自助咖啡机贩售,大家不一定要坐下,轻松地买一杯咖啡饮品,就就像又回到我们刚刚提到的——MUJI想要还原的千百年前的集市里,大家一边饮茶或饮酒,轻松开心地热闹买货。
这家店里还有无印良品餐厅Cafe&Meal MUJI昆明顺城店,里面的菜式用的都是昆明当地的新鲜蔬菜,用当季的食材、比较少的调味品,用来凸显本来就很好吃的云南当地食材,算是既不辜负云南「生得好」的天然原料,又本来就很契合MUJI一贯强调的「本味」。
顺便也预告一下,这家昆明旗舰店里,还会有无印良品目前在中国面积最大、图案最多的印章展台,大概有1000种印章,其中还会有云南特色图案:
2F MUJIYOURSELF 印章展台
另外之前很受欢迎的年轮蛋糕,以及其他新开发的食品,也都会在这家店里悉数登场:
年轮蛋糕
看完这家MUJI昆明顺城旗舰店,有没有跟我一样的感觉?表面上看起来,这家MUJI跟我们平时光顾的MUJI不同,它带有云南的民族特色,而且还有色彩斑斓的「花」哨;但仔细想一想,其实这还是我们所熟悉的那个MUJI。
一般人对MUJI无印良品的印象是……简约风格吗?——就就像人际交往时,我们喜欢给别人贴上一个简单的标签:985/211毕业;在Google工作;等等,主要还是方便我们记忆;而对于MUJI无印良品的认知和记忆,似乎就是「很简约」。
然而深究一下,就会发现表面上走简约路线的MUJI背后有深意:其实想传递一种想要还原事物「本来真实的样子」(所以不用太多颜色和装饰)的感觉。
其实这种看起来简约的风格,也赋予了MUJI无印良品一种灵活性,就因为它本身是真实的、原滋原味的,所以也能包罗万象,就像这次能把云南的「很丰富的美」也装入自己的品牌里。一个优秀的品牌,可能就是这样具有包容力吧。:)